このデータベースの使い方
- 名前から食品成分を検索する(例:ほうれんそうの鉄分含量を知りたい)
食品名を入力して検索ボタンを押してください。
(検出されない時は、ひらがな、漢字、カタカナなど文字種を変えてみてください)
- 目的の食品成分を多く(少なく)含む食品を探す(例:カルシウムを多く含む魚を知りたい)
食品名を入力せずに、「食品成分」でカルシウムを選択して、検索ボタンを押してください。
(あらかじめ「食品群」で「魚介類」を選択しておくとよいです)
- 目的の食品成分の量から探す (例:カロリーが100 kcal以下の食べ物を知りたい)
食品名を入力せずに、「食品成分」でエネルギーkcalを選択して、ウインドウに「100」以下と入力してください.
検索ボタンを押してください。
操作の御不明点、ご意見、ご感想をお聞かせ下さい。E-mail:kengo@food.sugiyama-u.ac.jp
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